“4S café gourmand” : là où chaque savoir raconte une histoire !

Dans une ambiance cosy, Fatma Kirbac propose aux Reneimoises et Reneimois un nouvel espace de convivialité et de restauration légère sur notre commune. Le salon de thé 4S vous accueille depuis le 16 septembre 2026, à l’angle de l’avenue Charles De Gaulle et de la place de l’Eglise.

Fatma dans le coin détente du salon

Bonjour, pouvez-vous vous présenter ?

Bonjour, je m’appelle Fatma Kirbec. J’ai 42 ans. J’avais très envie d’ouvrir un espace où l’on pourrait déguster un bon thé ou un café, accompagnés de pâtisseries. Également, pour la pause du midi une galette au sarrazin ou un sandwich toujours accompagné d’un thé ou café. Et tout ça dans un endroit calme et apaisant.

Lorsque j’ai su qu’un local était disponible sur St Georges, j’ai sauté le pas. En plus, mon activité précédente, dans l’accueil d’une clientèle, me sert pour ce nouveau choix de carrière.

Vous savez, je suis native de St Georges. J’ai vécu avec mes parents aux Vernailles avant de partir pour Belleville en Beaujolais. Alors pour moi, c’est un retour aux sources.

Fatma devant son logo

Présentez-nous votre établissement et tout d’abord pourquoi 4S ?

4S parce que j’ai 4 enfants et leur prénom commence tous par un S.
Si vous poussez la porte de mon établissement, vous pourrez déguster différents thés et cafés. Des pâtisseries vous seront proposées. Et je complète avec des sandwichs ou des galettes salées pour la pause du midi.
Pour les week-ends, je prépare des brunchs turc salés, sur réservations.

Pour les thés, j’ai choisi la marque “nunshen”. C’est une haute manufacture française de thés. Elle est reconnue pour sa sélection haut de gamme, avec les grandes familles de thés (vert, noir, oolong) et pour son engagement biologique et RSE (responsabilité sociale et environnementale).
Je n’oublie pas également le thé turc.

Les différents thés proposés par Fatma.

Pour le café, j’ai choisi la marque Folliet. C’est une marque française historique de café fondée en 1880 à Chambéry (Savoie) par Claude et Philomène Folliet.
Il s'agit d'une entreprise familiale indépendante, spécialisée dans la torréfaction traditionnelle du café.

Je propose un expresso, un café long, un américano…. et le café turc.

Si vous avez un petit creux pour le goûter, n’hésitez pas à venir déguster une gaufre ou une crêpe au sucre ou chocolat.

Je propose également une spécialité turque : le borek. C’est un feuilleté au fromage, aux épinards, aux pommes de terre et même avec de la viande hachée.

le borek

Et pour finir que voulez-vous ajouter ?

Depuis l’ouverture, je prends mes marques. La clientèle commence à venir. J’ai des goûters en famille les après-midis.

Je vais également proposer aux collégiens de pouvoir venir manger le midi.

Pour contacter le salon de thé :

☎ 06 51 02 74 24
💻 4scafegourmand@gmail.com
📮 10 place de l’église, 69830 St Georges De Reneins

Vous pouvez également regarder sur facebook et instagram.

Si vous aussi, vous avez un projet ou une entreprise à promouvoir, écrivez à 

BlogStGeorges@gmail.com